飯テロマンガから、人気ドラマにもなった「きのう何食べた?」の美味しそうなお料理たち。
シロさんが作る数々のレシピはたくさんの人々を魅了し、食べてみたい!と思うことも多いですよね!
この記事では、そんな「何食べ」 16巻に登場するお料理とレシピ一覧を写真付きでまとめてご紹介していきます!
きのう何食べた?16巻
初版:2019年12月23日
#121.鰻割烹 伊豆栄 梅川亭
食べログ お店の写真より
◆Today’s menu◆
・松コース(たぶん)…先付・前菜・お造り・煮物・酢の物・うな重・水菓子)
・鰻の白焼き(コースとは別注文)
お店の情報はこちら「鰻割烹 伊豆栄 梅川亭」から!
#122.牛丼
再現レシピの詳しい作り方はこちらの記事でご紹介しています!
#123.なすとトマトのパスタ
◆Today’s menu◆
・ 生ハムとチーズ各種(市販品)
・佳代子さんレシピの なんちゃってローストビーフ
・カニとアボカドのサラダ
・グリーンアスパラガスのバターソテー
・いわしの香草パン粉焼き
・なすとトマトのパスタ
再現レシピの詳しい作り方はこちらの記事でご紹介しています!
フライや刺身を作る時も同様に使える、イワシの手開きの方法も載っていました。
#124.ドライカレー
◆Today’s menu◆
・ドライカレー
・のりとサニーレタスのサラダ
再現レシピの詳しい作り方はこちらの記事でご紹介しています!
#125.夏豚汁(豚肉とトマトとにらの味噌汁)
再現レシピの詳しい作り方はこちらの記事でご紹介しています!
#126.ドライフルーツ入りフローズンヨーグルト
◆Today’s menu◆
・お疲れ様焼き肉
・ドライフルーツ入りフローズンヨーグルト
再現レシピの詳しい作り方はこちらの記事でご紹介しています!
#127.夏の終わり天ぷら
◆Today’s menu◆
・夏の終わり天ぷら
(グリーンアスパラガス、みょうが、なす、ズッキーニ、とうもろこし、アジ)
・たこめし
・わかめときゅうりの酢の物
・しじみの味噌汁
再現レシピの詳しい作り方はこちらの記事でご紹介しています!
#128.酢豚
再現レシピの詳しい作り方はこちらの記事でご紹介しています!
中華おこわは、14巻 #109. 豚の角煮で詳しくご紹介しています。
ピータントマト豆腐の材料と作り方はこちらから
材料
・ピータン
・絹ごし豆腐 1丁
●長ネギ 5cm
●ザーサイ 20g(おおさじ1)
●しょうが 1/2片
・プチトマト 5～6個分
〇しょうゆ 大さじ1
〇お酢 小さじ1
〇ごま油 小さじ2下準備
1.ピータンのまわりの泥とモミガラを水でキレイにする
2.全体にヒビを入れてからカラをむいていく
3.アンモニア臭を抜くため、カラをむいてから最低15分～1時間置いておく
4.絹ごし豆腐はペーパータオルに包んで、軽く水切りしておく作り方
5.●をみじん切りにする
6.プチトマト1個を4等分に切る
7.〇を混ぜ合わせたたれに、●とプチトマトを加えて和える
8.ピータンを小さめのひと口大に切って、7.のたれと混ぜる
9.絹ごし豆腐に8.のたれをかけて出来上がり!きのう何食べた?16巻より
巻末には、ピータントマト豆腐の補足がありました。
ピータントマト豆腐、ザーサイと調味料を倍量にしてアボカド1コ分のさいのめ切りを加えると、たっぷり4～6人分の前菜になります。
ちなみにピーマンは、1コ70円～150円ほどの価格で賞味期限も半年ほどと長いです。
ピーマンお好きな方はぜひお試しを。きのう何食べた?16巻より
きのう何食べた?16巻のレシピ一覧のまとめ
いかがでしたでしょうか?
この記事では、「きのう何食べた?」16巻のレシピを写真付きでまとめてご紹介いたしました。
ここまでお読みいただきありがとうございました。
次回の、17巻のレシピはこちらから読めます!
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