飯テロマンガから、人気ドラマにもなった「きのう何食べた?」の美味しそうなお料理たち。
シロさんが作る数々のレシピはたくさんの人々を魅了し、食べてみたい!と思うことも多いですよね!
この記事ではそんな「何食べ」 10巻 #80.に登場する「のりの吸い物」の作り方を写真付きでご紹介です!
のりの吸い物の2人分の材料をご紹介!
・水 300cc
・酒 大さじ1
・白だし 大さじ2
・のり 1/2枚
( )は原作分量です。
なお原作になかった分量は、作ってみて美味しかった分量で補足してご紹介しています。
作り方では詳しく書かれていない工程も、追記補足&作りやすい順序で紹介していきます!
のりの吸い物の作り方を4枚の画像で徹底解説!
1.小なべに水300cc、白だし大さじ2、酒大さじ1をくわえて、強火でひと煮たちさせる。
2.食べる直前にのり1/2枚をちぎって入れる。
のりの大きさはお好みでどうぞ!
お椀に盛りつけて完成!
のりの吸い物の調理時間は5分でした!
ただし、こちらは写真を撮っていた時間が余分にかかっています。
手慣れてくれば、5分以内で完成する超お手軽料理と言えるでしょう!
そして、シロさんののりの吸い物がついた本日の献立はこのようになりました!
◆Today’s menu◆
・シロさんのまぐろの山かけ
・シロさんのかぶの肉みそいため煮
・シロさんののりの吸い物
・ビール
のりの吸い物はだしとのりの風味が楽しい上品なお味!
白だし一本で味が決まる、超簡単で味のブレがないお吸い物!
のりが入っているので磯の風味もプラスされ、白だしの味と合わさって上品な仕上がりになります。
白だしの万能さが最も生きる汁物といっても過言ではありません。
シロさんも話していましたが、少々お高いのりはもったいない精神で大事に使っていると賞味期限が切れてしまうこともしばしば。
そんな時に、大量にのりを消費できるこのお吸い物は重宝されるレシピと言えるでしょう!
和食の主菜にピッタリなあっさりとしたやさしい味のお吸いものです。
5分で手早くできるのもうれしい時短レシピですので、ぜひお試しを!
のりの吸い物の原作の献立はこちら!
きのう何食べた?10巻より
原作で作られている献立の詳しい記事はこちらの #80. にてご紹介しています!
きのう何食べた?10巻で紹介しているレシピの一覧が気になる方は、下記よりどうぞご覧ください!
のりの吸い物の作り方のまとめ
いかがでしたでしょうか?
この記事では、「何食べ」 10巻 #80. に登場する「のりの吸い物」の作り方を、写真付きでご紹介いたしました!
ぜひシロさんお手製ののりの吸い物を、あなた自身で味わってみてくださいね!
ここまでお読みいただきありがとうございました。
この日の献立のシロさんの「まぐろの山かけ」の作り方はこちらからどうぞ!
この日の献立のシロさんの「かぶの肉みそいため煮」の作り方はこちらからどうぞ!
シロさんとケンジのほっこりとした日常がのぞける原作漫画と、
シロさんの手料理が再現できるドラマ公式ガイド&レシピはこちらからチェックできます!
何食べマンガ最新刊
当レシピ登場巻
公式レシピガイド
コメント