シャープのウォーターオーブンレンジ「ヘルシオAX-XA20」を使った、おすすめの料理や口コミが気になる方必見!
ヘルシオを購入した当ブログの筆者が、実際に調理をして食べてみた感想と使い方をまとめました。
この記事ではヘルシオのレシピ本より、「アスパラとえびのサラダ」の作り方を写真付きで詳しくご紹介していきます!
購入を検討している方や、愛用者の毎日の献立の参考になれば幸いです。
ヘルシオで作るアスパラとえびのサラダの2人分の材料をご紹介!
・アスパラガス 1束=7本
・バナメイエビ 11尾
・お好みのサラダドレッシング 大さじ4
調理器具
・つまようじ 1本
・ピーラー
( )は公式レシピの分量です。
なおレシピになかった分量は、作ってみて美味しかった分量で補足してご紹介しています。
作り方では詳しく書かれていない工程も、追記補足&作りやすい順序で紹介していきます!
アスパラとえびのサラダのヘルシオでの作り方を15枚の画像で徹底解説!
1.エビのカラをむく。
2.エビの背わたをつまようじで取りのぞく。
3.ヘルシオの角皿にアミを1枚片方によせてセットし、下処理をしたエビを並べる。
4.アスパラの根元1cmを切りおとし、下部1/3ほどの皮をピーラーでむく。
根元側の固い部分の皮をむくことで、アスパラガスが食べやすくなります。
5.根元の固い部分をそいだら、4等分に切り分ける。
6.アミのとなりにザルをおき、4等分に切ったアスパラを入れる。
ザルは金属製のものを使いましょう。
7.ヘルシオの上段へ、角皿を入れる。
8.水位は2で、[お料理選択]⇒[メニュー検索]⇒[メニュー名(50音)から探す]⇒[あ]⇒[アスパラとえびのサラダ]⇒[スタート]⇒の順番でタッチパネルを押す。
[スタート]を押してから数秒まつと、仕上がりの選択 [弱め] [標準] [強め] が出てくるが、そのままでOK。
[スタート] ボタンを押してから16分後、アスパラとえびのサラダが蒸しあがりました!
開くときは熱い水蒸気が出てくるので、高温やけど注意です。
蒸し上がりはこんなかんじ!
エビの色が変わり、アスパラもしんなりとしています。
9.火が入ったアスパラとエビをボウルに移し、お好みのドレッシング大さじ4を加えて和える。
10.お好みでボウルを冷蔵庫に入れ、サラダを冷やす。
温野菜サラダとして食べる場合は冷やさないでそのまま盛りつけます。
11.冷やしたサラダをお皿に盛りつける。
完成!
アスパラとえびのサラダのヘルシオ調理時間は45分でした!
ただし、こちらは写真を撮っていた時間が余分にがかかっています。
手慣れてくれば、35分ほどで完成するお料理と言えるでしょう!
そして、ヘルシオで作るアスパラとえびのサラダがついた本日のお献立はこのようになりました!
◆Today’s menu◆
・ヘルシオでつくるひと口油淋鶏(ユーリンチー)
・ヘルシオでつくるアスパラとえびのサラダ
・ヘルシオでつくるなすとししとうの煮物
・何食べシロさんのかきたま汁
・ごはん
・麦茶
アスパラとえびのサラダは温野菜でもおいしいシンプルな蒸し料理
ヘルシオのウォーターオーブンでつくる、アスパラとえびのサラダ!
お鍋でゆでずにヘルシオの蒸し調理で作るので、火加減や時間の調整は一切不要!
お料理初心者の方でもかんたんに蒸し野菜がたのしめます。
公式レシピでは味付けについての記載がなかったため、本記事では市販のドレッシングを使いました。
ピエトロのごまドレッシングをかけたところ、かなりおいしくいただけましたよ!
そのほかにも玉ねぎドレッシングや、シンプルにポン酢、マヨネーズなどもおススメです。
これからの寒い季節、温野菜としてもいただけるサラダです。
ヘルシオを持っている方、ぜひお試しを!
ヘルシオで作るアスパラとえびのサラダの公式レシピ本情報はこちら!
ヘルシオ公式のレシピブック(メニュー集)の、90ページに記載がありました。
他のヘルシオレシピも気になる方は、公式サイトの COCORO KITCHEN もおススメです。
アスパラとえびのサラダの2人分の材料費は税抜489円でした
材料費の内訳は上記のとおりです。
アスパラとえびのサラダのヘルシオでの作り方のまとめ
いかがでしたでしょうか?
この記事では、ヘルシオ公式レシピ本にあった「アスパラとえびのサラダ」の作り方を、写真付きでご紹介いたしました!
ぜひヘルシオ調理のアスパラとえびのサラダを、あなた自身で味わってみてくださいね!
ここまでお読みいただきありがとうございました。
この日の献立の「ひと口油淋鶏」の詳しい作り方はこちらの記事でご紹介中です。
この日の献立の「なすとししとうの煮物」の詳しい作り方はこちらの記事でご紹介中です。
この日の献立の「かきたま汁」の詳しい作り方はこちらの記事でご紹介中です。
「ヘルシオ」購入のメリット・デメリットのレビューをまとめた記事はこちらでご紹介しています。
「ヘルシオ」購入から開封、調理、感想をまとめた私の口コミ記事はこちらでご紹介しています。
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