ープのウォーターオーブンレンジ「ヘルシオAX-XA20」を使った、おすすめの料理や口コミが気になる方必見!
ヘルシオを購入した当ブログの筆者が、実際に調理をして食べてみた感想と使い方をまとめました。
この記事ではヘルシオのレシピ本より、「アスパラぎょうざ」の作り方を写真付きで詳しくご紹介していきます!
購入を検討している方や、愛用者の毎日の献立の参考になれば幸いです。
ヘルシオで作るアスパラぎょうざの2人分の材料をご紹介!
ぎょうざのタネ
・豚ひき肉 100g
・酒 大さじ1と1/2
・おろししょうが 小さじ1
・塩コショウ 4ふり
具材
・アスパラガス 4本
・ぎょうざの皮 8枚
調理器具
・クッキングシート
( )は公式レシピの分量です。
なおレシピになかった分量は、作ってみて美味しかった分量で補足してご紹介しています。
作り方では詳しく書かれていない工程も、追記補足&作りやすい順序で紹介していきます!
アスパラぎょうざのヘルシオでの作り方を11枚の画像で徹底解説!
1.ボウルに、豚ひき肉100g、酒大さじ1/2、おろししょうが小さじ1、塩コショウ4ふりを入れる。
2.ボウルに入れた材料を手で混ぜあわせて、餃子のタネを作る。
3.アスパラガスの根元を切り落とし、下部1/3ほどの固い部分をピーラーでそぎ、半分の長さに切る。
4.餃子の皮の上にタネをへらで広げ、アスパラをのせて皮で包む。
5.ヘルシオ角皿の中央にアミを1枚のせてクッキングシートをひき、上にアスパラぎょうざを並べる。
6.角皿をヘルシオの上段へ入れ、水位は2で、[お料理選択]⇒[メニュー検索]⇒[メニュー名(50音)から探す]⇒[あ]⇒[アスパラぎょうざ]⇒[スタート]⇒の順番でタッチパネルを押す。
[スタート]を押してから数秒まつと、仕上がり選択 [弱め] [標準] [強め] が出るので[標準]を選択。
[スタート] ボタンを押してから11分後、アスパラぎょうざが焼き上がりました!
開くときは熱い水蒸気が出てくるので、高温やけど注意です。
蒸しおわりはこんなかんじ!
まるでお湯でゆでた水餃子のように、表面がつるんとしています。
11.蒸し上がったアスパラぎょうざを、トングでお皿に盛りつける。
完成!
アスパラぎょうざのヘルシオ調理時間は25分でした!
ただし、こちらは写真を撮っていた時間が余分にがかかっています。
手慣れてくれば、調理作業時間は25分ほどで完成するお料理と言えるでしょう!
そして、ヘルシオで作るアスパラぎょうざがついた本日のお献立はこのようになりました!
◆Today’s menu◆
・ヘルシオで作るアスパラぎょうざ
・さばのしょうゆ干し
・ほうれん草のみそ汁
・ごはん
・麦茶
アスパラぎょうざはしっとりつるんとやさしい味!
ヘルシオの蒸し調理で、まるで茹でた水餃子のようなつるんと食感!
アスパラのシャキッと感も残っており、餃子のタネのしっとり感と異なる食感がたのしめます。
ひき肉は豚肉を使っているので、かなりあっさりとした食べごたえですよ!
ポン酢としょうゆで食べてみましたが、個人的にはしょうゆをつけて食べるのがおススメ!
1つのぎょうざにお肉感もしっかりと感じられるので、結構おなかにもたまります。
半分に切ってお弁当に入れたり、お酒のおつまみとしても◎
くるりと巻くだけなのでお料理初心者の方でも作れる、野菜も主役なギョウザです。
ヘルシオを持っている方、ぜひお試しを!
ヘルシオで作るアスパラぎょうざの公式レシピ本情報はこちら!
ヘルシオ公式のレシピブック(メニュー集)の、47ページに記載がありました。
他のヘルシオレシピも気になる方は、公式サイトの COCORO KITCHEN もおススメです。
アスパラぎょうざの2人分の材料費は税抜296円でした
材料費の内訳は上記のとおりです。
アスパラぎょうざのヘルシオでの作り方のまとめ
いかがでしたでしょうか?
この記事では、ヘルシオ公式レシピ本にあった「アスパラぎょうざ」の作り方を、写真付きでご紹介いたしました!
ぜひヘルシオ調理のアスパラぎょうざを、あなた自身で味わってみてくださいね!
ここまでお読みいただきありがとうございました。
「ヘルシオ」購入のメリット・デメリットのレビューをまとめた記事はこちらでご紹介しています。
「ヘルシオ」購入から開封、調理、感想をまとめた私の口コミ記事はこちらでご紹介しています。
＼ 毎日のお料理がたのしみになるシャープの「ヘルシオAX-XA20」を今すぐGET /
コメント