飯テロマンガから、人気ドラマにもなった「きのう何食べた?」の美味しそうなお料理たち。
シロさんが作る数々のレシピはたくさんの人々を魅了し、食べてみたい!と思うことも多いですよね!
この記事では、そんな「何食べ」 18巻 #139.に登場するシロさんの「ラッシー」の作り方を写真付きで詳しくご紹介していきます!
ラッシーの2人分の材料をご紹介!
・無糖ヨーグルト 150g
・牛乳 150cc
・はちみつ 大さじ2弱…30g
・レモン汁 小さじ2
( )は原作分量です。
なお原作になかった分量は、作ってみて美味しかった分量で補足してご紹介しています。
作り方では詳しく書かれていない工程も、追記補足&作りやすい順序で紹介していきます!
ラッシーの作り方を8枚の画像で徹底解説!
1.ボウルに無糖のヨーグルト150gを計量して入れる。
2.牛乳150ccを計量し、ヨーグルトの入ったボウルに加える。
3.ボウルにはちみつ大さじ2強を加える。
写真のはちみつは1本15gで2本入れています。(大さじ1≒15cc)
4.レモン汁小さじ2をボウルに加える。
5.材料がすべてボウルに入ったら、泡立てでよく混ぜ合わせる。
6.混ざったラッシーをへらでボウルからグラスに入れ替える。
へらを使うことできれいにラッシーを入れることができます。
完成!
写真のグラスはかなり大きいので1杯におさまっていますが、150ccグラス2本分ができあがります。
ラッシーの調理時間は10分でした!
ただし、こちらは写真を撮っていた時間が余分にがかかっています。
手馴れてくれば、調理作業時間は5分ほどで完成する超お手軽料理と言えるでしょう!
そして、シロさんのラッシーがついた本日の献立はこのようになりました!
◆Today’s menu◆
・シロさんのポークカレー蒸し野菜のっけ
・シロさんのきゅうりのわさび浅漬け
・らっきょう(市販品)
・シロさんのラッシー
ラッシーはとろっと濃厚な飲むヨーグルト!
インドカレー屋さんに行くと、ついつい頼んでしまう飲みもののラッシー。
スパイシーなカレーにあわせると、ひんやり冷たくお口の中をさっぱりとさせてくれます。
まさに、手作り感たっぷりの飲むヨーグルトです。
シロさんのラッシーは、ヨーグルトのとろみが強くどろっと濃厚なお味でした。
牛乳にレモン汁を加えることで牛乳が固まることで、ヨーグルトのようなとろみがつくのです。
無糖のヨーグルトをベースにしているので甘さは控えめで、カレーと一緒に飲んでも飲みやすい味に仕上がっていました。
お腹いっぱいカレーを食べたら、デザートは手作りラッシーで決まり!
とってもかんたんに作れますので、ぜひお試しを!
ラッシーの原作の献立はこちら!
きのう何食べた?18巻より
原作で作られている献立の詳しい記事はこちらの #139. にてご紹介しています!
きのう何食べた?18巻で紹介しているレシピの一覧が気になる方は、下記よりどうぞご覧ください!
ラッシーの作り方のまとめ
いかがでしたでしょうか?
この記事では、「何食べ」18巻 #139. に登場する「ラッシー」の作り方を、写真付きでご紹介いたしました!
ぜひシロさんお手製のラッシーを、あなた自身で味わってみてくださいね!
ここまでお読みいただきありがとうございました。
この日の献立のシロさんの「ポークカレー蒸し野菜のっけ」の作り方はこちらからどうぞ!
この日の献立のシロさんの「きゅうりのわさび浅漬け」の作り方はこちらからどうぞ!
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