シャープのウォーターオーブンレンジ「ヘルシオAX-XA20」を使った、おすすめの料理や口コミが気になる方必見!
ヘルシオを購入した当ブログの筆者が、実際に調理をして食べてみた感想と使い方をまとめました。
この記事ではヘルシオの公式レシピ本より、「きのことニラのマヨみそあえ」の作り方を写真付きで詳しくご紹介していきます!
購入を検討している方や、愛用者の毎日の献立の参考になれば幸いです。
ヘルシオで作るきのことニラのマヨみそあえの2人分の材料をご紹介!
具材
・エリンギ 100g≒大1本
・ニラ 50g≒1/2袋
・ハム 2枚
マヨみそ
・マヨネーズ 大さじ1
・みそ 大さじ1/4≒小さじ1弱
・さとう 小さじ1/2
( )は公式レシピの分量です。
なおレシピになかった分量は、作ってみて美味しかった分量で補足してご紹介しています。
作り方では詳しく書かれていない工程も、追記補足&作りやすい順序で紹介していきます!
きのことニラのマヨみそあえのヘルシオでの作り方を19枚の画像で徹底解説!
1.エリンギは半分に割って3等分に切り、短冊切りにする。
なお本記事で使ったエリンギは大きかったので、1本で74gほどありました。
2.ニラは根元を落とし、4cm幅のざく切りにする。
本記事で使ったニラは、半袋で50gとなりました。
3.ハム2枚は半分の半月形に切り、短冊切りにする。
4.切った材料をザルに合わせ、ざっと混ぜあわせる。
5.ヘルシオの角皿の上に、ザルをのせる。
公式レシピはアミの上に平たい角ザルをのせていますが、
本記事では丸形の高さがあるザルでヘルシオに入らないため、アミは使っていません。
6.ヘルシオの上段へ角皿を入れる。
7.水位は1で、[お料理選択]⇒[メニュー検索]⇒[メニュー名(50音順)から探す]⇒[か]⇒[きのことニラのマヨみそあえ]⇒[スタート]⇒の順番でタッチパネルを押す。
[スタート]を押してから数秒まつと、仕上がり選択 [弱め] [標準] [強め] が出るが[標準]のままでOK。
8.ヘルシオ調理をしている間に、マヨみそを作る。
ボウルにさとう小さじ1/2、みそ大さじ1/4、マヨネーズ大さじ1を入れ、へらで混ぜあわせる。
本記事ではみそとして「つけてみそかけてみそ」を使いました。
[スタート] ボタンを押してから9分後、きのことニラのマヨみそあえが蒸しあがりました!
開くときは熱い水蒸気が出てくるので、高温やけど注意です。
蒸しあがりはこんなかんじ。
具材が水分でしっとりとしています。
角皿にはこれだけの水分が残りました。
片づけるときは残った角皿と水が熱いので、要注意です!
9.蒸しあがった具材を、みそマヨのボウルに合わせる。
10.具材がマヨみそとなじむように、トングで和える。
11.和えたきのことニラのマヨみそあえを、お皿に盛りつける。
完成!
お好みで冷蔵庫で冷やしても、おいしくいただけます!
きのことニラのマヨみそあえのヘルシオ調理時間は25分でした!
ただし、こちらは写真を撮っていた時間が余分にがかかっています。
手慣れてくれば、20分ほどで完成するお料理と言えるでしょう!
そして、ヘルシオで作るきのことニラのマヨみそあえがついた本日のお献立はこのようになりました!
◆Today’s menu◆
・ヘルシオでつくる鶏のピザソース焼き
・ヘルシオでつくるきのことニラのマヨみそあえ
・釜揚げしらす
・ほうれん草のみそ汁
・ごはん
・麦茶
きのことニラのマヨみそあえは給食で食べた懐かし味
ほんのり甘いみそとマヨのコクがクセになる、きのことニラのマヨみそあえ!
幼いころ給食で出た、マヨネーズの酸味に甘めの味付けがされた和え物は苦手でした。
が、大人になると不思議とおいしく感じられます。
ハムのピンクにエリンギの白、ニラの緑と、副菜ながら彩りもはなやかです。
あっさり系の主菜に合わせると、こってりめの味付けの副菜なのでよく合いますよ!
足のはやいニラなので、ちょっとだけ余ったときのレシピの救世主にもなってくれます。
おつまみにもピッタリな大人な味付けの副菜です。
ヘルシオを持っている方、ぜひお試しを!
ヘルシオで作るきのことニラのマヨみそあえの公式レシピ情報はこちら!
ヘルシオ公式のレシピ本の55ページに、きのことニラのマヨみそあえに記載がありました。
他のヘルシオレシピも気になる方は、公式サイトの COCORO KITCHEN もおススメです。
きのことニラのマヨみそあえの2人分の材料費は税抜203円でした
材料費の内訳は上記のとおりです。
きのことニラのマヨみそあえのヘルシオでの作り方のまとめ
いかがでしたでしょうか?
この記事では、ヘルシオ公式レシピ本にあった「きのことニラのマヨみそあえ」の作り方を、写真付きでご紹介いたしました!
ぜひヘルシオ調理のきのことニラのマヨみそあえを、あなた自身で味わってみてくださいね!
ここまでお読みいただきありがとうございました。
この日の献立のヘルシオで作る「鶏のピザソース焼き」はこちらの記事にてご紹介中です!
「ヘルシオ」購入のメリット・デメリットのレビューをまとめた記事はこちらでご紹介しています。
「ヘルシオ」購入から開封、調理、感想をまとめた私の口コミ記事はこちらでご紹介しています。
＼ 毎日のお料理がたのしみになるシャープの「ヘルシオAX-XA20」を今すぐGET /
コメント