皆さん、こんにちは! matutikaです。
今回も皆大好き!松屋の新商品レポ第四弾です。
第一弾『ガリたま牛めし』
第二弾『カチャトーラ定食』
第三弾『ごろごろ煮込みチキンカレー』
第五弾『ごろごろ創業ビーフカレー』
実は私、新商品が出るたびに食べに行く程、松屋ラバーズなんです。
2020/5/12(火)から販売開始の例のアレ、早速当日に食べてきました。
それでは早速実食レポをしていこうと思います!
『チキン南蛮焼き定食』とは?
今回の新商品はこちら!
『チキン南蛮焼き定食』です!
一言で説明すれば…
焼きで頂くあっさりタルタルチキン南蛮!
松屋新作チキン南蛮ダレ×特製タルタル
の相性抜群!!
松屋公式サイトより
とあるように、甘酸っぱいタレと濃厚タルタルが一押しポイント!
商品紹介には、「甘く爽やかな風味を持つハーブのタラゴン入り」とあります。
今までのニンニク押しのガツン系メニューとは打って変わって、さわやか路線できましたね。
ここで「タラゴン」というハーブについてちょっとだけ解説!
【概要】
甘い芳香が独特で、使い慣れると結構“クセ”になる風味といえます。
とくにフランス料理ではもっともよく使われるハーブの1つです。
【料理】
とり肉、卵、魚介とくにえびなど、どちらかというと繊細な素材とよく合う。
フランスのエスカルゴ(かたつむり)料理にも欠かせない。
バターソース、タルタルソースなどの各種ソースに加えると風味を引き立てる。
ワインビネガーにタラゴンを漬け込んだタラゴンビネガーは、ドレッシングに。
タラゴンとワインビネガーをひと煮立ちさせるだけで家庭でも簡単にできる。
つまり、「タルタル」×「チキン」の風味を引き出すのに最高のスパイスってことですな!
いざ実食!
では早速食べていきましょう!
今回生野菜は同じお皿にイン。
タレを千切りキャベツにしみしみさせて食べるのが美味しいので、これはありがたい配置ですね!
店内で食べると味噌汁サービスがついてくるのも松屋の嬉しいポイントです。
写真は、“たっぷりタルタル”チキン南蛮焼き定食ライスミニ(620円)
生野菜が意外とお腹にたまるので、私は定食を食べるときは大抵ライスミニです。
平日昼の12時半頃来店し、店はそれなりに混み合ってました。
新型コロナウイルスの影響で、店内飲食よりもテイクアウト待ちの方が目立ちました。
待つこと、5分程で到着。
タレのいい香りが♡
では、まずは一口…
見た目以上にあっさりしてる!食べやすい!
チキンタルタルというと…
こんな感じの「揚げ鶏にタルタル」をイメージをする方が多いと思います。
しかし、松屋の今回のチキン南蛮は、「焼き」です。
だからこんなにあっさり食べられたのか!
焼きの南蛮だと物足りないかなぁ?なんて思いましたが、そんなことは全くなかったです。
むしろ、普段の松屋メニューはどれも美味しいのですがボリュームがすごすぎるので、最近食が細くなってきた私にとっては丁度良い量でした。
女性にこそ食べて欲しい一品ですね!
お肉は外がパリッと、中はふっくらと焼き上がり、特製のタレがいい仕事をしています。
特製タレが全体にしっかりとかかっており、これが見事にタルタルとマッチ!
味が濃い系のタレだと完全に思い込んでいたので、本当に驚きました。
ほのかに甘いあっさりダレ、合うんですねぇ~。
美味しさの秘密はタレだった!
そして、これ絶対おすすめしようと思ってたんですが、
コレですコレ!
分かってもらえましたか?
スプーン初期実装!!
その美味しいタルタル&特製ダレを余すことなく頂ける神采配…!
松屋のこーゆーとこ本当に大好き!!
しかも天下の宝刀「ニンニク」爆弾が投下されていません!
松屋の新商品にニンニクが入ってないなんて…!
つまり…
ランチでも安心して食べられる!
ニンニクが入っていても大丈夫なよう、在宅勤務で周りの人と会わないのでこの記事ではランチに来店しましたが…
これは嬉しい副産物!
がっつり系を求めてこちらを頂くと、少々がっかりしてしまうかもしれません。
しかし、胃もたれもせずにあっさりと頂ける新たなチキン南蛮の可能性を垣間見ました!
ヘルシーにペロッと頂ける「焼き」チキン南蛮のお味!
ぜひお試しを!
商品情報
では最後に商品の情報のご案内です。
販売開始:2020年5月12日(火)午前10時から
“たっぷりタルタル”チキン南蛮焼き定食 | 650円 | 939kcal |
“たっぷりタルタル”チキン南蛮焼きW(ダブル)定食 | 950円 | 1434kcal |
“たっぷりタルタル”チキン南蛮焼きデラックス定食 | 790円 | ? |
- ※すべて(ライス・みそ汁付き)
- ※W定食は、お肉が2倍でライス大盛または特盛が無料です。
- ※お持ち帰りいただけます。お持ち帰りにみそ汁は付きません。別途60円でお求めいただけます。
- ※全て税込み価格です。また、店内・お持ち帰りの税込価格は同一です。
- ※テイクアウトに限り、5月26日(火)午前10時まで上記メニューは50円引きとなります。
- ※松弁ネットにてお買い求めの場合、5月26日(火)午前10時まで上記メニューに限り、20%ポイント還元。
- (ボーナスポイント10%還元+獲得基本ポイント10%還元)
松屋公式サイトより
なお、W(ダブル)定食のお肉は二倍でライス大盛または特盛が無料、
デラックス定食は、カルビ焼肉がプラスされているようです!
また、お得なサービスも実施中でした!
サービス期間:2020年5月26日(火)午前10時まで
「”たっぷりタルタル”チキン南蛮焼き定食」
「”たっぷりタルタル”チキン南蛮焼きデラックス定食」
上記商品注文で…
・テイクアウトに限り「50円引き」!
・松弁ネットをご利用の場合、20%のポイント還元!
・店内、テイクアウト共にライス大盛を無料サービス!
松屋公式サイトより
最後に
いかがでしたでしょうか?
この記事では松屋の期間限定メニュー『チキン南蛮焼き定食』の紹介でした。
今ならご飯大盛サービスもやってますし、
お肉好きにカルビ焼肉も入った「デラックス定食」もあります。
気になっている方は是非お試しあれ!
ここまでお読みいただきありがとうございました。
コメント