飯テロマンガから、人気ドラマにもなった「めんつゆひとり飯」で登場した数々のお料理。
つゆが作るずぼらレシピは、これなら作れそう!と思うことも多いですよね!
この記事では、そんな「めんつゆひとり飯」 のドラマに登場するつゆの「卵しらす丼」の作り方を写真付きで詳しくご紹介していきます!
卵しらす丼の1人分の材料をご紹介!
・ごはん 茶碗1杯
・生卵 1個
・しらす 10g
・マヨネーズ ひとまわし
・七味 4ふり
・きざみのり ひとつかみ
・めんつゆ3倍濃縮 ひとまわし
( )は原作で出てきた具材です。
なお原作になかった分量は、作ってみて美味しかった分量で補足してご紹介しています。
作り方では詳しく書かれていない工程も、追記補足&作りやすい順序で紹介していきます!
卵しらす丼の作り方を8枚の画像で徹底解説!
1.ごはんをお茶碗によそり、中央に卵用のくぼみを箸であける。
2.卵をくぼみにわり入れる。
3.しらすを卵のまわりに散らす。
4.マヨネーズを卵のまわりにひとまわしかける。
5.七味を全体に4ふりかける。
6.きざみのりを全体に散らす。
7.めんつゆを全体にひとまわしかける。
完成!
卵しらす丼の調理時間は3分でした!
ただし、こちらは写真を撮っていた時間が余分にがかかっています。
実際の調理作業時間は1分で完成する超お手軽レシピと言えるでしょう!
そして、つゆの卵しらす丼がついた本日の献立はこのようになりました!
◆Today’s menu◆
・卵しらす丼
・なめこの味噌汁
・ささみチーズカツ(市販品を揚げただけ)
・たくあん
卵しらす丼は濃厚マヨにピリ辛七味がアクセントがきいている!
しらす丼のヘルシーなイメージを壊す、暴力的なカロリーを感じるビジュアル…
気になるお味は…?
こってりしたマヨの中に、しらすとのりの風味、全てをまとめあげる卵とめんつゆ!
そしてアクセントのピリ辛七味がいい仕事してます。
しらすは10gとありますが、たっぷり入れた方がおいしかったです。
マヨネーズが好きな方にはたまらない丼でした。
お試しを!
卵しらす丼の公式レシピはこちら!
BS松竹東急公式サイトより
「めんつゆひとり飯」ドラマで登場したレシピ一覧はこちらの記事でご紹介中です!
卵しらす丼の1人分の材料費は税抜138円でした
材料費の内訳は上記のとおりです。
卵しらす丼の作り方のまとめ
いかがでしたでしょうか?
この記事では、「めんつゆひとり飯」ドラマに登場する「卵しらす丼」の作り方を、写真付きでご紹介いたしました!
ぜひつゆお手製の卵しらす丼を、あなた自身で味わってみてくださいね!
ここまでお読みいただきありがとうございました。
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